close

沾美西餐廳位在仁愛路圓環邊,一棟大樓的地下室,
小小的樓梯入口拾階而下,推開門後滿餐廳的人,
有一種強烈差異性的感覺,怎麼樓上看起來冷冷清清的,裡面卻是一室的奢華內裝和人們。



穿著白上衣黑背心的中年服務生熱情的遞上笑容和舒適的問候,
紅色搭著深綠的桌巾配色,還有現場的鋼琴演奏,據說牆上的畫作是購自國內外的真跡。
高級的餐廳好像要搭上昏暗的燈光和降低的音量,伴著添加許多過門音的聖誕節樂曲鋼琴聲,有著過節的氣氛。


(很大份的豬腳)

點的主餐德國豬腳是招牌,驚人分量的豬腳有著香酥的外皮,粉嫩的肉...搭著黃芥末,
據說是大廚在德國學藝兩年的成果,是德國人也很難望其項背的高深功力...
我吃了1/3就飽了...肉的味道每一口都一樣真的沒辦法吃多...自助式的甜點好像才是我的重點...

這天有三桌客人在慶生,服務生熟練的給鋼琴師一個暗示就立刻有生日快樂的配樂和合唱。
如果吃王品或是西堤,總覺得服務生的對話很像擬好講稿的制式化,
每次都有種我必須恭敬的聽他們講完整套的對白後,襯職的回一句"謝謝",再等他下一次的豋場對詞,
但是有著年紀的服務生就很像已經熟識般很家常的問候和對談,
雖然裝潢很華麗,用餐的感覺卻很舒適。 (真希望以後開會可以不要再去歐法盛鑫了~改在這邊吃吧~)


(往地下室的入口)


(擺滿了聖誕紅)

聖誕快樂~新年萬象更新!!

















arrow
arrow
    全站熱搜

    薄荷綠小樹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()