
說到日本老牌子的和菓子店,當然得說到室町時代後期創業的虎屋
とらや,
超過四百年歷史的虎屋とらや,長年為天皇御用的菓子及權貴人士送禮之用,
虎屋的地位和漏漏長的歷史我就不再贅述了~ 重點放在我們這次前往的虎屋菓寮,也是虎屋とらや1628年最早的店鋪。薄荷綠小樹 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(368)

昨天看著"日本學問大"提到咖哩烏龍麵,日本的美食節目真的很缺德~
常常看著就泛起想念日本美食的症頭,突然超級懷念京都永觀堂、南禪寺附近的這家日の出うどん ,日之出烏龍。
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南禪寺和永觀堂似乎被提及的都是紅葉的時節,
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在大阪的道頓崛除了大名鼎鼎的glico慢跑大叔,我想還有這位怒著眉毛的大叔(或歐吉桑),
幾年前看著整群的高中生蜂擁著和這位大叔合照,一旁標語寫著"沾醬請勿沾第二次",
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這間隱藏在京都南禪寺附近,小徑裡的茶屋或稱咖啡館"
杏こ庵",其實沒有太難找,
真的困難的是,找到之後卻找不到入口進去 ~
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開業三百多年,被稱做京都超高級三大老舖旅館之一的"俵屋旅館",
我將其歸類為"極究"之宿的入住經驗,等待口袋稍有餘裕之日再來一圓美夢,
這趟的京都小旅行先一訪由"俵屋旅館"所規劃的咖啡館空間"遊形 サロン・ド・テ"。(遊形 Salon de the)
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