moi除了是我心目中最接近理想咖啡館的原型之外,
也是我第一次體會到北歐設計的經驗。
所以長年以來很想寫moi卻遲遲不知道如何下筆,類似"近鄉情怯"的無所適從感吧!
初訪moi是這家小店還在荻窪的時期,
記得前往那天是夜黑風高,按著手邊簡略的地圖在荻窪車站週邊打轉找不著路,
想著要放棄乾脆在車站前的AT簡單吃個蛋糕好了,突然興起念投轉進一條小徑,突然,就遇上moi了!
moi是芬蘭文 "嗨!你好" 的招呼語,
當年在荻窪時期的moi真的小到不行,僅六坪的空間安置有三張桌子,白樺木的簡約空間,
煮咖啡(同出餐)的工作台僅容得下一人,如果超過80公斤大概就塞不進去的這般程度哦!
難怪店主一身清瘦苗條樣。
說到moi有多芬蘭,得從店主岩間洋介說起,他曾經旅居芬蘭而喜歡上北歐氛圍,
而moi的空間設計,是由具芬蘭留學經驗的建築師関本竜太所規畫,連同搬遷至現址的吉祥寺也是関本建築師規劃。
店內使用的杯盤組委由梅田弘樹設計,梅田弘樹曾在赫爾辛基藝術大學留學,爾後在該地成立品牌studio UME,
我相當喜歡放上杯子後,盤面上露出彷彿月亮一般的曲線。
椅子從椅腳同STOOL 60的獨特曲木工法,就知道是Alvar Aalto所設計,Alvar Aalto可說是芬蘭建築和設計的第一人(或芬蘭設計之父),
(對我而言Alvar Aalto和Marimekko幾乎是芬蘭的代名詞)
店內的這幾張CHAIR 69從2002開店到2007年更著遷移吉祥寺,除了歲月磨損的痕跡外,依然經久耐用,
牆面掛的海報是Alvar Aalto另一個經典代表作:Aalto曲線花瓶,曲線的發想具說源自湖泊的輪廓,抽像帶點俏皮感的線條百看不膩。
moi在開店當時,是日本少見以北歐為主題的咖啡館,
從電影 "海鷗食堂" 後興起更多對芬蘭及北歐嚮往的日本民眾,
後來我才知道芬蘭其實是距離日本最近的歐洲國家,或許多少也有地緣之便吧!
moi在我初次到訪後的2007遷址到吉祥寺落腳,具說此一遷店的決定是有出雲大社開示 (噗~)
吉祥寺的moi不再是儘有6坪的小店,另增設kortti,專營北歐明信片、家飾品及棉織品等販售,
特訂日期的晚間有芬蘭語教室,更能完整傳達芬蘭和北歐的氛圍。
餐點的部分是戚風蛋糕、肉桂捲、熱狗堡之類的輕食,
我推薦附有點心的おやつセット,
烤成Aalto曲線的餅乾真的超級可愛吧!! 佐著鍋煮的鮮奶茶,
在kortti挑選幾張北歐經典設計的手繪明信片,寫張明信片投遞給自己,
無論下午茶或是晚茶,在冬日裡溫暖了飄盪的旅人。
moi官網 http://moicafe.blog61.fc2.com/
営業時間/ カフェ/木曜日~月曜日(イートインのみ) 12:00-20:00
梅田弘樹北歐設計專欄
部分照片載自建築師関本竜太官網
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