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いよいよ今日で世界が終わる。
図書館の女のコと一晩過ごした朝、私は彼女の部屋の台所に立つ。
「人生をひきはらうには悪くない一日になりそうだった」。
冷蔵庫からトマトを出してトマト・ソースを作り、トマト・ピューレを加え、
ストラスブルグ・ソーセージを入れて煮込む。キャベツとピーマンでサラダを作る。
コーヒーを入れ、フランス・パンを焼く。
食事ができたら彼女を起こす。
---- 村上春樹"世界の終わりとハードボイルド・ワンダーランド" (世界末日與冷酷異境)

把村上春樹小說(世界末日與冷酷異境)最後的一餐、林芙美子小說放浪記裡描述的國民美食牛丼飯、谷崎潤一郎的蓼食う虫描寫的三明治等,
將這些日本大文豪文章裡描述的食物具體化當成餐點提供,這麼文學路線的咖啡館就是位於目黑區駒場"日本近代文學館"一樓的BUNDAN COFFEE & BEER。

不光是早餐和中餐,就連飲品也堅持要有一貫的文學"血統",
例如森鷗外的歐風熱咖啡、寺田寅彦的牛乳咖啡、谷崎潤一郎的炭酸水、夏目漱石在二百十日書中提到的惠比壽啤酒...
和許多作家在文章中提到、本身也喜愛的烈酒等,真的是徹頭徹尾的文學咖啡館,或稱為時下日本很受歡迎的ブック カフェ (book cafe)。


(menu附上說明和出處的短文)

BUNDAN COFFEE & BEER的空間原本是日本近代文學館的食堂,後來因來館者減少經營困難,食堂關閉空著好一段時間後,
由目前這個團隊(東京ピストル)接手,也在"CAMPFIRE"的夢想募資平台籌募開店資金,不如預期僅募得14餘萬的日幣卻也是順利開店了,
配合近代文學館的開館時間,BUNDAN COFFEE & BEER的營業時間為9:30~16:30,
我準時在週一9:30抵達時整間空蕩蕩暗著燈以為網頁上的資訊有誤,才見一個年輕人邊道歉邊衝進店內,準備開店,
原來,這種老闆不在家的小店員工也是會睡過頭滴~

整個店內牆面的幾乎被頂天立地的書架包圍著,連窗台上下也堆著滿滿的文學書籍,頗有歲月刻痕的封面,絕版書籍似乎不佔少數,
不過還是有CASA Buturs和旅遊情報類較輕鬆的雜誌,
同時販售雜貨感十足的餐具和老件家具,包含店內的桌椅都是有標價待售的老件哦!
也因此店內的擺設會跟著不斷改變保持新鮮感,這或許是複合式營業的好處之一吧!
店內我覺得特別的還有地板,地板是用裁切成長條狀的積合木板"剖面"朝上,日本網友形容類似歐洲石疊小路的感覺,
我則聯想到台灣美食"方塊酥" (噗) ,總之在節約經費考量下仍充滿設計感。

BUNDAN COFFEE & BEER或許稱不上是值得專程跑一趟的出眾咖啡館,
但如果以井之頭線的
駒場東大前駅 為出發點,步行路線囊括日本近代文學館、旧前田侯爵邸、駒場公園和日本民藝館等,
就絕對不能錯過BUNDAN,
樹枝篩落的陽光灑在書頁之間,爵士樂音佐著咖啡香和"世界末日與冷酷異境"裡男主角的朝食茄醬維也納香腸,十足的舒適自在。


(店員出餐後會避免打擾客人,所以桌上都附個精巧的手搖鈴。)




(販售的餐具、杯碗等,和活版印刷工具)


(販售瓶裝的清酒瓶身圖樣特別)


(方塊酥地板)

BUNDAN_03
BUNDAN
官網:
http://bundan.net/project/
営業時間:9:30〜16:30

定休日:毎週日・月・第4木曜日
提供免費Wi-Fi,但無PC電源
住所:〒153-0041 東京都目黒区駒場4-3-55 日本近代文学館内
交通:(井之頭線) 駒場東大前駅(徒歩8分)、(小田急小田原線)東北沢駅(徒歩10分)、代々木上原駅(徒歩12分)。

(地圖載自
http://goo.gl/maps/r52sT)
BUNDAN_01
(周邊散步路線圖,從駒場東大前駅出發。)
BUNDAN_02
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